Een persoonlijke aankondiging
Zoals velen van jullie weten, is mijn passie voor de Italiaanse keuken en het organiseren van de TuinDiners in Heiloo de kern van wat ik doe. Maar ik heb nieuws: naast mijn werkzaamheden voor de diners en workshops, ben ik nu ook officieel Thermomix Adviseur geworden.
Ik heb deze website, KookAdviseur.nl, speciaal opgezet als centraal platform voor alles rondom de nieuwe Thermomix TM7. Voor mij is dit geen “verkooppraatje”, maar een logische stap om jullie te helpen thuis van ‘La Dolce Vita’ te genieten zonder de dagelijkse keukenstress. Of je nu droomt van die perfecte risotto of een fluisterstille machine zoekt die 20 apparaten vervangt: ik deel hier al mijn ervaringen en geheimen met je.
Van Bimbi in Italië naar TM7 in Nederland
De familie van Ylenia gebruikt de Thermomix al jaren in Italië, waar dit apparaat liefkozend Bimbi wordt genoemd. Elke keer wanneer wij daar waren, zeiden we tegen elkaar: “Die moeten wij ook eens aanschaffen.”
Met de komst van de gloednieuwe Thermomix TM7, voorzien van een groter scherm en de mogelijkheid om eigen recepten toe te voegen, werd het verlangen steeds sterker. Begin dit jaar begonnen we serieus te oriënteren.
En toen kwam Lia van der Velden, een vaste gast van ons TuinDiner, met een demonstratie. Ylenia en ik waren direct overtuigd. En ja, de TM7 stond meteen op ons aanrecht!
Waarom de aanschaf van de Thermomix TM7?
De grootste vernieuwingen
De TM7 is echt zoveel meer dan zomaar een upgrade. Ik had al een aanrecht vol keukenapparaten – mixers, blenders, stoommandjes, je kent het wel, maar die kunnen nu bijna allemaal de kast in. Dit apparaat doet namelijk alles in één! En eerlijk: het is ook nog eens een prachtig ding om te zien.
Het grote 10-inch touchscherm maakt koken overzichtelijk en voelt net zo intuïtief als het swipen op een tablet. Met de nieuwe open kookmodus kun je zelfs zonder deksel tot 100°C koken – ideaal voor pasta of voor delicate gerechten zoals schelpdieren, die nu veel natuurlijker garen.
En dan de motor… fluisterstil. Op de laagste stand produceert hij maar 30-35 dB. Dat is alsof er iemand zachtjes tegen je fluistert in de keuken – en dus geen geroezemoes van apparaten die je gesprek overstemt.
Mijn favoriete pluspunten op een rijtje:
- Een 10-inch display dat zo helder en intuïtief is dat je bijna vergeet dat je aan het koken bent en niet op je tablet zit te scrollen 🍷📱
- De open kookmodus – eindelijk pasta koken of een saus inkoken zonder dat dat deksel in de weg zit
- Een bruiningsfunctie tot 160°C, waardoor je écht smaak kunt opbouwen (denk aan sudderen, karameliseren… mmm)
- Een geïsoleerde mengkom die koel aanvoelt, zelfs als het binnenin staat te pruttelen – mijn vingers zijn er blij mee 🙌
Van Italiaanse recepten tot TuinDiners
Hoe ik de Thermomix inzet
De TM7 gaat niet al het koken bij ons vervangen. Voor bepaalde bereidingen gebruiken we nog steeds klassieke methodes. Maar voor doordeweekse maaltijden en bij het uitwerken van onze Italiaanse recepten is dit apparaat een enorme tijdsbesparing.
Tijdens de TuinDiners en WinterDiners zie ik bovendien talloze mogelijkheden om gerechten sneller en consistenter te bereiden, zonder in te leveren op kwaliteit.
Waarom ik Thermomix Adviseur ben geworden
Van passie naar begeleiding
Koken doe ik altijd al voor vrienden, familie, gasten en natuurlijk tijdens onze evenementen. Officieel Thermomix Adviseur worden voelde als een logische volgende stap die ik prima kan integreren in mijn dagelijkse werkzaamheden.
Ik wil niet alleen demo’s geven, maar ook trainingen aanbieden. Zo kan ik jou stap voor stap begeleiden in het dagelijks gebruik van de TM7, zodat je het maximale haalt uit dit apparaat.
Want eerlijk: koken is leuk, maar met een Thermomix wordt het nog veel leuker!
Zin om zelf met de Thermomix TM7 te koken?
Bij ons TuinDiner heb je al kunnen proeven hoe Italiaans koken smaakt. Met de Thermomix TM7 laat ik je zien hoe je diezelfde gerechten ook thuis moeiteloos op tafel zet. En geloof me: risotto die zichzelf roert smaakt nóg beter 😉.
Lancering KookAdviseur.nl: Centraal Platform voor de Thermomix TM7
Voor de specifieke werkzaamheden als adviseur voor de Thermomix TM7 is er een nieuwe, gespecialiseerde website opgezet: www.kookadviseur.nl. Dit platform fungeert vanaf nu als de centrale bron van informatie voor alles wat te maken heeft met dit multifunctionele keukenapparaat van Vorwerk.
De website is ingericht om gebruikers en geïnteresseerden volledig te informeren over de mogelijkheden van de TM7. Bezoekers vinden hier niet alleen de technische specificaties, zoals de werking van het 10-inch display en de nauwkeurige temperatuurbeheersing tot 160°C, maar ook praktische toepassingen.
Recepten en Instructies
Een belangrijk onderdeel van KookAdviseur.nl is de sectie met recepten. Deze worden specifiek uitgewerkt met instructies voor de Thermomix. Bij elk recept staat duidelijk aangegeven welke modus of instelling gebruikt moet worden. Denk hierbij aan het gebruik van de kneedfunctie voor deeg, de emulgeerstand voor sauzen of de sous-vide instellingen voor vlees en vis. Zo wordt inzichtelijk gemaakt hoe traditionele bereidingen vertaald kunnen worden naar dit digitale keukensysteem.
Nieuws en Promoties
Naast receptuur biedt de website een overzicht van actueel nieuws rondom Vorwerk en de Thermomix. Ook lopende promoties, bundelaanbiedingen en informatie over demonstraties worden hier direct gecommuniceerd. Het doel is om een compleet en actueel beeld te geven van wat er mogelijk is met de TM7.
Wil jij dit ook ervaren? De Thermomix TM7 is niet in de winkel te koop, maar enkel via een erkend adviseur. Boek hier je Vrijblijvende Demo
Zien hoe de Thermomix TM7 het koken nóg leuker maakt?
Plan een demo – gezellig, laagdrempelig en natuurlijk mét proeven 🍷🍝
