In het kort…
- Deze zomer houden we tien weken lang elke week twee plekken vrij aan onze lange tafel, voor iemand die een bijzondere avond verdient.
- Jij draagt die persoon aan. Denk aan een mantelzorger, iemand die een zware strijd voert, of een vrijwilliger die stil het verschil maakt.
- Aanmelden kost een paar minuten via ons contactformulier. Wij regelen de rest, met zorg en met liefde.
Aan onze lange tafel gebeurt elke avond iets moois. Vreemden schuiven aan, kijken elkaar eerst even voorzichtig aan, en zitten na de eerste gang te praten alsof ze elkaar al jaren kennen. Tegen het dessert worden er telefoonnummers uitgewisseld en plannen gesmeed. Dat is de stille kracht van samen eten. In Italië noemen ze dat convivio: het samenzijn rond de tafel, waar het eten bijna bijzaak wordt en het gezelschap de hoofdrol speelt.
Dit jaar willen we die warmte delen met mensen die het echt verdienen. Daarom beginnen we met De Gastvrije Tafel. Tien weken lang reserveren we elke week twee plekken voor iemand die jij voordraagt. Geen verloting, geen winactie. Gewoon een warme uitnodiging voor iemand die wel een onvergetelijke avond kan gebruiken. En jij weet als geen ander wie dat is.
Wat is De Gastvrije Tafel?
Het idee is eenvoudig, en juist daarom mooi. Elke week van het seizoen blijven twee stoelen aan onze tafel bewust leeg, totdat jij ons vertelt wie daar mag komen zitten. Die gast beleeft een complete avond bij ons: vijf gangen pure Italiaanse gerechten, de wijn van ons huis, live muziek en de sfeer van onze tuin. Precies zoals elke andere gast, maar dan als ons geschenk.
Wij verdienen hier niets aan. De plek wordt mede mogelijk gemaakt door een betrokken partner die dit samen met ons draagt, en de wijn die avond schenken wij zelf. Voor ons is dit geen actie en geen verdienmodel. Het is een manier om iets terug te geven met het enige wat wij echt goed kunnen: mensen verwennen aan tafel.
Onze diners zijn elke editie binnen een uur volgeboekt. Veel mensen grijpen daardoor mis. Met De Gastvrije Tafel zetten we een paar van die gewilde plekken opzij voor een ander doel. Niet voor wie het snelst klikt, maar voor wie een mooie avond dubbel en dwars heeft verdiend.
Voor wie is die plek aan tafel?
Hier komt jouw rol. Want wij kennen de verhalen niet die jij kent. Misschien denk je meteen aan iemand. Aan die buurvrouw die al jaren voor haar zieke man zorgt en zelf nooit even op adem komt. Aan een vriend die net een zware periode achter de rug heeft. Aan de vrijwilliger uit jouw straat die altijd voor anderen klaarstaat en nooit iets terugvraagt.
Het hoeft niet groots of dramatisch te zijn. Soms is iemand gewoon een lichtpuntje voor de mensen om zich heen, zonder dat daar ooit bij wordt stilgestaan. Een mantelzorger, iemand die een ziekte heeft overwonnen, een buur die het verschil maakt. Of iemand die een bijzondere mijlpaal te vieren heeft maar daar de ruimte niet voor had. Jij voelt wel aan wie zo’n avond verdient.
En geloof ons: die warmte komt aan. Jokuh vertelde na haar bezoek aan het TuinDiner: “Dit is ECHTE gastvrijheid. Vanaf binnenkomst tot het einde word je gebaad in vriendelijkheid, aandacht en het familiegevoel.” Dat gevoel willen we cadeau doen aan iemand die het nu even goed kan gebruiken.
Hoe draag je iemand aan?
Het mooiste deel: het kost je bijna geen moeite. Je gaat naar onze website en je draagt iemand bij ons aan via het contactformulier. Vertel ons kort wie de persoon is en waarom jij vindt dat hij of zij een plek aan onze tafel verdient. Een paar zinnen, recht uit je hart, zijn genoeg.
Daarna nemen wij het over. We lezen elke aanmelding persoonlijk, met aandacht en zonder oordeel. Voordat we iemand uitnodigen, vragen we altijd toestemming aan de persoon zelf en gaan we zorgvuldig en discreet om met wat je ons vertelt. Niemand wordt zomaar in de schijnwerpers gezet. Wat jij met ons deelt, blijft tussen ons.
Wil je iemand voordragen? Wacht dan niet te lang. De plekken zijn beperkt, en hoe eerder je iemand aanmeldt, hoe groter de kans dat we die persoon dit seizoen aan tafel mogen verwelkomen.
Waarom we dit doen
Onze tafel voelt al zestien jaar als een verlengstuk van onze eigen woonkamer. Mensen komen binnen als gast en gaan weg als bekende. Dat gevoel hebben we niet zelf bedacht. Het ontstaat elke avond opnieuw, tussen de mensen die bij ons aanschuiven.
Marjon zat ooit aan onze lange tafel tussen onbekenden. Zij vertelde achteraf: “We keken elkaar eerst wel even aan, maar we hebben een topavond gehad, heerlijk zitten praten, er was geen minuut stilte.” Precies dat willen we doorgeven. Een avond waarop iemand even helemaal niets hoeft, behalve genieten en zich gezien voelen.
We kunnen de wereld niet veranderen vanuit onze tuin in Heiloo. Maar we kunnen wel, tien weken lang, twee mensen per week een avond geven die ze niet snel vergeten. Een avond vol smaak, muziek en warmte. Dat is onze manier van iets teruggeven, en we kunnen het niet zonder jou. Jij bent de schakel tussen die lege stoel en de juiste persoon.
Wat een avond aan onze tafel betekent
Voor wie ons nog niet kent: bij ons stap je een andere wereld binnen. Een overdekte tuin vol groen, kaarslicht, veldbloemen op de tafels en de geur van vers Italiaans eten dat met liefde wordt bereid. Vijf gangen die de pure, eerlijke keuken van Italië laten spreken, met bijpassende wijnen en live muziek op de achtergrond. La dolce vita in de polder, zoals een vaste gast het ooit noemde.
Het is geen avondje uit eten. Het is een belevenis die nog dagen blijft hangen. Wil je een idee krijgen van de sfeer? Lees dan wat onze gasten over hun avonden vertellen, of bekijk alle praktische informatie over een avond bij het TuinDiner. Het zijn juist die kleine details, de persoonlijke ontvangst en de aandacht voor iedereen aan tafel, die een gewone avond bijzonder maken.
En dat is precies wat we cadeau willen doen. Niet zomaar een maaltijd, maar een avond waarop iemand zich even de belangrijkste gast ter wereld voelt.
Schuif met ons mee
De Gastvrije Tafel staat of valt bij jou. Wij houden de plekken vrij, wij koken, wij schenken de wijn. Maar jij weet wie die plek verdient. Denk even na over de mensen om je heen. Grote kans dat er meteen iemand bij je opkomt.
Gun die persoon een avond vol warmte, smaak en gezelschap. Draag hem of haar nu aan via ons contactformulier en vertel ons in een paar zinnen waarom. Samen zorgen we voor een onvergetelijke avond aan onze lange tafel.
Wil je niemand missen en als eerste op de hoogte blijven van onze diners, recepten en culinaire reizen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief. Buon appetito, en tot aan tafel.
