
TuinDiner recepten 2026: alle gerechten van dit seizoen
Veertig avonden, vier per week, twee weken langer dan normaal. Dit is wat er in Heiloo in onze paradijselijke tuin op tafel stond, en zo maak je het thuis na.

Het allerlaatste nieuws over het TuinDiner wat ieder jaar in de zomer wordt gehouden bij Jack Zoon Tuincreaties vindt je hier!

Veertig avonden, vier per week, twee weken langer dan normaal. Dit is wat er in Heiloo in onze paradijselijke tuin op tafel stond, en zo maak je het thuis na.

Edwin dacht aan Ton en Anneke: een lange tijd van zorg, en daarna een verlies dat hard aankwam. Op 29 juli schoven ze aan bij De Gastvrije Tafel in onze kas in Heiloo. Achteraf noemden ze het simpelweg een warme avond.

"Ze zorgt al jaren voor haar gezin en haar drie kinderen, zelden voor zichzelf. Anika, die wekelijks bij haar over de vloer komt, zag dat en droeg haar voor bij De Gastvrije Tafel. Voor één avond stonden niet de zorgen centraal, maar Nika en Willem zelf."

Dertig jaar zorgde zij voor hem. Nu zorgt hij elke dag voor haar, zonder klagen. Hun dochter gaf ze één avond waarin ze niet hoefden te zorgen, maar verzorgd werden.

Jarenlang was Jeroen degene die voor zijn vrouw zorgde. Tot hij zelf een hersenbloeding kreeg, en zijn dochter besloot dat hij en Mireille wel een avond verdienden waarin niemand voor een ander hoefde te zorgen.

Twee stoelen aan onze lange tafel blijven deze zomer leeg, tot jij ons vertelt wie ze verdient. Afgelopen woensdag schoof onze eerste gast Dianne aan, aangedragen door haar collega en mede mogelijk gemaakt door Amoro uit Heiloo. Een avond vol licht. Lees haar verhaal in onderstaand artikel...

Een bitterbal. Op een Italiaans diner. Ja, echt.
Mijn maatje Robbie kwam met het idee en ik moest lachen. Tot ik 'm proefde. Samen met snackbistro De Toren uit Castricum maakten we de Bocconcino Caprese: krokant van buiten, vanbinnen de smaak van caprese.
Elke gast krijgt er eentje bij binnenkomst. Met een glas prosecco.

In het kort… Aan onze lange tafel gebeurt elke avond iets moois. Vreemden schuiven aan, kijken elkaar eerst even voorzichtig…

40 TuinDiners. 60 minuten. Meer dan 3.000 reserveringspogingen. Dit is wat er gebeurde.

Vanavond gaan de reserveringen open voor de TuinDiners van deze zomer. Alle data van juni t/m september staan klaar. Wees er snel bij want vol is vol.

Sommige reizen smaken naar meer.
In oktober 2025 trokken we met 25 culinaire avonturiers door het zonovergoten Puglia — een streek waar eenvoud en smaak hand in hand gaan.
Van mozzarella maken bij Angelo tot koken met Carlo in de masseria, van olijfgaarden tot zeezicht in Polignano a Mare: elke dag was een feest voor de zintuigen.
Lees ons reisverslag vol zon, lachen, wijn en het mooiste wat Italië te bieden heeft: samenzijn aan tafel.

Zaterdag 10:30–16:00: live cooking met Remco & Ylenia, wijnen van Pescaja en verrassende herfstgerechten. Ontdek hoe Italië smaakt, ruikt en klinkt – tijdens onze Italiaanse proeverij bij Amoro in Heiloo.