Een onvergetelijke culinaire ervaring in Italië
Ieder jaar organiseren Remco en Ylenia diverse culinaire reizen naar Italië om jullie kennis te laten maken met dit veelzijdig prachtige land. Het doel is altijd hetzelfde, je te laten genieten van dit prachtige land door je mee te nemen naar de meest bijzondere plaatsen en je kennis te laten maken met de verrukkelijke Italiaanse keuken!
Italië staat wereldwijd bekend om zijn heerlijke keuken. De verse ingrediënten, authentieke gerechten en passie voor eten maken een culinaire reis door Italië tot een onvergetelijke ervaring. In dit artikel nemen we je mee op twee smaakvolle ontdekkingsreizen door Noord- en Zuid-Italië.
Italië staat wereldwijd bekend om zijn heerlijke keuken. De verse ingrediënten, authentieke gerechten en passie voor eten maken een culinaire reis door Italië tot een onvergetelijke ervaring.In deze blog nemen we je mee op een smaakvolle ontdekkingsreis door Noord-Italië. We bezoeken enkele topbestemmingen voor foodies en proeven de lekkerste regionale specialiteiten.
Hoogtepunten van de reis
Tijdens deze culinaire stedenreis van een week bezoeken we:
- Florence en Pistoia – Bekend om zijn kunst en architectuur uit de renaissance, maar ook om zijn bistecca alla fiorentina, een gegrilde T-bone steak.
- Verona – Romantische stad met heerlijke wijnen en pasta’s
- Mantova – Staat culinair bekend om zijn tortellini en mostarda di Cremona, een typische mosterdsaus.
- Bologna – Ideale bestemming voor liefhebbers van pasta en mortadella
We overnachten in kleinschalige hotels en B&B’s met persoonlijke service. De reis wordt begeleid door een Nederlandstalige gids met uitgebreide kennis van de Italiaanse keuken.
Culinair genieten
Tijdens deze reis proeven we het beste wat de Italiaanse keuken te bieden heeft. Denk aan:
- Verse pasta’s zoals tagliatelle bolognese in Bologna
- Heerlijke street food in Florence
- Heerlijke pizza’s uit houtoven in Verona
- Verse handgemaakte tortellini in Mantova
- Italiaanse zoetigheden als tiramisu en pannacotta
We bezoeken lokale markten, proeverijen en toprestaurants om alle smaken van Italië te ontdekken. Kortom, een reis voor de echte fijnproever!
Meer dan eten alleen
Natuurlijk is er op deze reis meer dan eten alleen. We maken uitstapjes naar culturele hoogtepunten, wandelen door schilderachtige stadjes en genieten van het prachtige Italiaanse landschap.
Deze culinaire reis door Noord-Italië belooft een week vol lekker eten, nieuwe ervaringen en onvergetelijke herinneringen. Een aanrader voor iedereen met een passie voor het betere eten!
Interesse in deze reis? Bel direct Monique Meijer!Vragen over de reis zelf, de vlucht of overige vragen? Monique staat u graag te woord
Wil je mee?Neem dan contact op met Monique Meijer van Style in Travel!
Bellen kan ook op: 020-4280555
Puglia, de hak van de Italiaanse laars, staat bekend om zijn heerlijke mediterrane keuken. Tijdens deze culinaire groepsreis naar Puglia maakt u kennis met de typische gerechten en producten van deze prachtige streek.
Een smaakvolle ontdekkingsreis
De reis is een ware belevenis voor uw smaakpapillen! U proeft de lekkerste olijfolie, verse pasta’s, huisgemaakte kaas en de heerlijkste wijnen. U leert over de traditionele bereidingswijzen en producten. Zo ervaart u de Pugliese keuken in al haar facetten.
Creatieve kookworkshops
Tijdens verschillende kookworkshops gaat u zelf aan de slag met verse, lokale ingrediënten. Samen met een chef-kok bereidt u traditionele gerechten zoals orecchiette en focaccia. U leert over de typische kruiden en technieken. Zo doet u volop nieuwe culinaire inspiratie op!
Bezoek aan lokale producenten
U bezoekt diverse lokale producenten zoals een olijfolieboerderij, wijnboer, kaasmakerij en bakkerij. Zo ziet u met eigen ogen hoe de heerlijke producten op ambachtelijke wijze tot stand komen. Uiteraard gaat dit gepaard met uitgebreide proeverijen!
De highlights van Puglia ontdekken
Naast lekker eten ontdekt u ook de culturele en historische hoogtepunten van Puglia. Denk aan:
- De pittoreske oude binnenstad van Lecce
- De kliffen en grotten van Polignano a Mare
- De charmante kustplaats Gallipoli
- Het middeleeuwse Ostuni
- De archeologische opgravingen van Egnazia
Kortom, deze culinaire reis door Puglia biedt het beste van de Italiaanse keuken en cultuur. Laat u verrassen door de smaken en bezienswaardigheden van deze bijzondere regio!