Recepten TuinDiner 2020

Het was weer fantastisch dit jaar, en ook dit keer moesten jullie nog even 2 weken wachten op de recepten. Maar daar zijn ze dan! De recepten van het TuinDiner 2020 😉

Na een redelijke korte voorbereidingstijd vanwege covid-19 was het bijzonder te horen dat velen van jullie dit het lekkerste menu vonden van de afgelopen 10 edities!

Bezie de recepten als een leidraad voor een recepten die je eigen twist gaan krijgen en op jouw smaak afgestemd zijn. Dat is toch het allermooist aan koken?

We gaan deze recepten ook in videoformaat maken, maar daar is nog iets meer voorbereidingstijd nodig aan onze kant. Ik hoop op jullie begrip en geduld ;-)

We hopen vooral dat het jullie lukt om een of meerdere recepten van deze editie thuis uit te proberen. Laten jullie ons even weten hoe het dan heeft gesmaakt?

Ylenia en ik gaan nu druk op zoek naar de volgende recepten die we gaan maken voor de wintereditie en het volgend TuinDiner. De zoektocht gaat al beginnen over 2 weken als we in Italië zullen zijn om inspiratie op te doen tijdens onze Culinaire Reis naar Toscane.



Klik hier om de recepten te downloaden

Deel dit artikel of recept met je vrienden!
Remco Borsato
Remco Borsato

Remco Borsato is Italiaanse kok uit Heiloo. Hij groeide op in Garda, aan het Gardameer, en leerde koken van zijn vader en van hele goede koks, zoals zijn tante Marjon uit Italië. Samen met zijn vrouw Ylenia, docente Italiaans, organiseert hij ieder jaar vast 40 TuinDiners & 12 WinterDiners, en daarnaast kookworkshops en culinaire reizen naar Italië. Op tuindiner.nl delen zij Italiaanse recepten, familierecepten en verhalen over de Italiaanse eetcultuur, met veel aandacht voor Italiaanse producten en wijnen.

Artikelen: 773