Ciù Ciù proeverij bij Amoro: Paolo komt naar Heiloo
Pecorino is geen kaas. Tenminste, niet altijd. Het is ook een witte druif uit Le Marche die lange tijd bijna verdwenen was en nu een van de meest karaktervolle wijnen van Italië oplevert. Op zaterdag 30 mei komt Paolo Agostinelli van Ciù Ciù naar Amoro in Heiloo om je dat zelf te laten proeven. En nee, niet met de kaas erbij. Of toch wel.