culinaire-reis-italiaanse-kok-style-in-travel-verona

Presentatie Culinaire Reis naar Italië

Op woensdag 21 april was de presentatie van Culinair Italië bij Style in Travel (onze reispartner) waarin Remco Borsato de culinaire aspecten heeft uitgediept van de Italiaanse cultuur. Ook de steden die aanstaande september worden bezocht worden toegelicht en wat je kan verwachten van deze unieke culinaire reis die Remco & Ylenia samen met Style in Travel hebben georganiseerd (er zijn nog een aantal plekken over ;-)).

Het eerste deel is dus gepresenteerd door Remco Borsato en zal over het culinaire aspect gaan van deze reis. Het tweede gedeelte van de video wordt uitgebreid gesproken over de WAANZINNIGE wijnen die Italië rijk is. Deze presentatie is verzorgd door winewriter en top vinoloog Ellen Dekkers.

Bekijk de presentatie in onderstaande video!

youtube plaatshouder afbeelding
Deel dit artikel of recept met je vrienden!
Remco Borsato
Remco Borsato

Remco Borsato is Italiaanse kok uit Heiloo. Hij groeide op in Garda, aan het Gardameer, en leerde koken van zijn vader en van hele goede koks, zoals zijn tante Marjon uit Italië. Samen met zijn vrouw Ylenia, docente Italiaans, organiseert hij ieder jaar vast 40 TuinDiners & 12 WinterDiners, en daarnaast kookworkshops en culinaire reizen naar Italië. Op tuindiner.nl delen zij Italiaanse recepten, familierecepten en verhalen over de Italiaanse eetcultuur, met veel aandacht voor Italiaanse producten en wijnen.

Artikelen: 773