risotto-met-paddenstoelen-en-eekhoorntjesbrood

Tag risotto

Op deze pagina kunt u alle risotto recepten vinden van het TuinDiner in Heiloo!
risotto-met-groene-asperges

Risotto met groene asperges

Risotto is een volledig Italiaans gerecht, waarbij de rijst wordt gekookt door er beetje bij beetje hete bouillon aan toe te voegen. Voor de beste risotto met groene asperges gebruikt u zelfgemaakte groentebouillon, die fijner van smaak is dan vleesbouillon.
Lees meer
risotto-met-paddenstoelen-en-eekhoorntjesbrood

Risotto met paddenstoelen en eekhoorntjesbrood

Deze Risotto met paddenstoelen en eekhoorntjesbrood is op z'n best tijdens de natte herfstmaanden september en oktober. Italianen trekken er dan massaal op uit om deze lekkernij in het bos te zoeken. Maar als je ook de rest van het jaar van dit lekkere paddenstoeltje wilt genieten, is de gedroogde versie een prima alternatief. Zoals in deze ‘Risotto met paddenstoelen en eekhoorntjesbrood’.
Lees meer