World Pasta Day: waarom 25 oktober er wél toe doet
Italië eet 23 kilo pasta per persoon per jaar. Nederland? Vier kilo. We hebben een probleem.
Categorie Italiaanse gebruiken
AllesCulinaire Reizen naar ItaliëDiners in de kerkItaliaanse delicatessenItaliaanse EetcultuurItaliaanse EtenItaliaanse gebruikenItaliaanse IngredientenItaliaanse ReceptenNieuws over het TuindinerSpeciale DinersTastingsThermomix TM7
Lees verderWorld Pasta Day: waarom 25 oktober er wél toe doet
Espresso Italiano Day: zo drinken Italianen koffie
Eén euro tien. Staand aan de bar, twee slokken, dertig seconden. Zo drinken ze koffie in Italië. Op 17 april vieren ze dat met Espresso Italiano Day, en eerlijk? Het wordt tijd dat wij in Nederland ook eens leren hoe het hoort.
Wat is Carbonara dag?
6 april is Carbonara Day, en wij doen mee.
Eieren, Pecorino, guanciale en zwarte peper. Geen room, geen spek, geen excuses. Ontdek het verhaal achter het meest besproken pastagerecht van Italië.