Overzicht van onze laatste nieuws over het TuinDiner, onze heerlijke recepten en onze culinaire reizen!
Er gaat niets boven de levendige herinnering aan een onvergetelijke avond, vooral als die herinnering is vastgelegd door de lens van een getalenteerde fotograaf. Daarom zijn we enthousiast om de bijdrage van een speciale gast aan onze 2023 editie te delen: de gerenommeerde fotograaf Maurizio Previti van Mauro Food Photography.
Ook tijdens editie 13 van het TuinDiner zijn we weer bijzonder verheugd om de komst van een bijzonder muzikaal duo…
De betovering van een avond bij TuinDiner in Heiloo is er één om niet snel te vergeten. Deze zomer, tussen…
Zoals de zon de zomeravonden in Heiloo verlicht, zo brengt ons geliefde culinaire evenement TuinDiner mensen samen om te genieten…
De zomer brengt ons de kans om te genieten van warme dagen, heldere nachten en natuurlijk ons geliefde culinaire evenement,…
De zomermaanden brengen ons niet alleen warm weer en prachtige lange dagen, maar ook de kans om te genieten van…
Ontdek hoe twee groepen gelijkgestemden een magische reis maakten vol smaken, kleuren en onvergetelijke momenten. Van een TuinDiner tussen de wijnranken tot een alternatief diner in de sfeervolle wijnkelder van Hotel Villa Palagina door een onverwachte wending van het weer. Ontdek het prachtige Florence, proef de authentieke Toscaanse keuken, en leer nieuwe mensen kennen die als vreemden kwamen en als vrienden vertrokken. Dit is het verhaal van onze culinaire reis naar Toscane - een reis vol smaak, vriendschap en herinneringen die een leven lang meegaan.
Zin in een smakelijk Italiaans gerecht? Probeer deze Tagliatelle met artisjok en citroen eens! Een perfecte mix van rijke artisjoksmaak en frisse citroentoets. Geschikt voor zowel doordeweekse maaltijden als chique diners. Laten we aan de slag gaan en genieten van deze heerlijke pasta!
Onze winterdiners in de voormalige kerk van Hensbroek stonden in het teken van gezelligheid, sfeervolle muziek en heerlijke gerechten, zoals de verrukkelijke Italiaanse aardappel-preisoep, smaakvolle Pasta Ropeton, sublieme Sous Vide gegaarde kalfswang met gerookte aardappelpuree en de romige Mascarpone sinaasappeltaart. Bekijk de onderstaande recepten om zelf deze hartverwarmende smaken thuis te bereiden.
De Mascarpone sinaasappel taart is een heerlijk dessert met een perfect uitgebalanceerde smaak van romige mascarponekaas en frisse sinaasappels. Deze zachte en smeuïge taart is ideaal als nagerecht na een heerlijke maaltijd, of om uzelf te trakteren op een verwenmoment. Het zal zeker een glimlach op uw gezicht toveren!