Spaghetti met Bottarga en Citroen – Sardijns Goud op je Bord
Het ziet eruit als een simpel bord spaghetti… maar dan proef je bottarga. Ziltig, romig, fris. En dan die crunch van pane carasau? Opeens ben je niet meer thuis – je bent in Sardinië.
Tag pasta
Op deze pagina kunt u alle pasta recepten vinden van het TuinDiner in Heiloo!
Lees verderSpaghetti met Bottarga en Citroen – Sardijns Goud op je Bord
Pasta Mista met Gele Datterini Tomaten, Pittige Provolone en Kappertjes
Wat gebeurt er als je pikante provolone laat versmelten met honingzoete datterini en zilte kappertjes in één kom? Hint: een smaakexplosie waar je buren voor aanbellen. 🤔
Orecchiette met Ribbetjessaus | Authentiek Italiaans Familiegerecht
Wat als ik je vertel dat de meest onweerstaanbare pastasaus in Italië niet van gehakt komt, maar van langzaam gestoofde ribbetjes? 🍖🍅
Spaghetti met Romige Burrata, Knapperig Brood en Ansjovis
Volgens de regels van de Italiaanse keuken mag je géén vis en kaas combineren. Gelukkig houden wij niet van regels. Deze pasta is het bewijs waarom. 🧀🐟🔥
Pasta alla Marinara uit de Jaren ’80 – Een Ode aan Eenvoud & Smaakexplosie
In Italië betekent “alla marinara” vaak... géén vis. Maar in de jaren '80 deden we daar vrolijk ons eigen ding mee – en eerlijk? Het was heerlijk. 🇮🇹🙃
Pasta met Calamari & Feta
Mag je kaas combineren met zeevruchten? De Italianen zeggen: "Nee!" Maar wij deden het toch… en ontdekten een pastagerecht dat zelfs de strengste nonna stil kreeg. 🇮🇹🐙🧀
Romige penne met black tiger garnalen
Deze romige penne met black tiger garnalen is een feestelijk en eenvoudig Italiaans gerecht uit de jaren 80. Met sappige garnalen, romige saus en een vleugje gerookte paprikapoeder brengt dit gerecht de rijke smaken van de Italiaanse keuken naar jouw tafel. Perfect voor een gezellige avond met familie en vrienden, zonder uren in de keuken te staan.
Spaghetti alla Nerano
De Historie en Magie van Spaghetti alla Nerano Dit zomerse pastagerecht met gefrituurde courgette vindt zijn oorsprong in het kleine…
Mezze Maniche pasta van Mancini met Aubergine Crème en Italiaanse Saucijs
Het 2e gerecht tijdens onze TuinDiners dit jaar was zoals gebruikelijk het pasta gerecht. En zoals wij al tijdens onze…
Lasagna van aardappelen en aubergines: een mediterrane klassieker met een twist
Ontdek de heerlijke combinatie van Italiaanse lasagna en Griekse moussaka in één gerecht! Deze ovenschotel met lagen aardappel, aubergine, rundergehakt en romige bechamelsaus is verrassend makkelijk te maken en zit boordevol smaak en voedzame ingrediënten. Of je hem nu traditioneel maakt of varieert met vegetarische opties, deze lasagna is altijd een succes. Lees snel verder voor het volledige recept en tips - een mediterrane smaaksensatie gegarandeerd!