Spaghetti met bottarga
🍝 Spaghetti met Bottarga - de Middellandse Zee in je bord! 😋
De ster van dit recept is bottarga, de gedroogde kuit van tonijn of harder. Deze umami-bom geeft diepgang aan de pasta. 🤩
Tag pasta
Op deze pagina kunt u alle pasta recepten vinden van het TuinDiner in Heiloo!
Lees verderSpaghetti met bottarga
Bucatini all’amatriciana
Bucatini all’amatriciana is een klassiek Italiaans pastagerecht met een rijke geschiedenis en diepe smaak. De oorsprong van dit gerecht ligt…
Een liefdevolle duik in de geschiedenis van Pasta met Kip en Pesto
Wat gebeurt er als je warme kipblokjes direct in koude pesto wentelt in plaats van andersom? Het antwoord: sappigheid zó intens dat je denkt dat de kip in de saus gemarineerd is.
Spaghetti met vongole recept – Een heerlijk Italiaans visgerecht
Spaghetti met vongole, ook wel spaghetti alle vongole genoemd, is een klassiek Italiaans gerecht met pasta en zeevruchten. De combinatie…
Het ultieme carbonara recept – Een Italiaanse pastaklassieker
Het ultieme carbonara recept – Een Italiaanse pastaklassieker Pasta carbonara is een van de bekendste Italiaanse pastagerechten. Deze roomsaus met…
Robbie’s favoriet, Gnocchi alla Sorrentina
Voordat de tuinlampen en kaarsjes aangingen en de eerste gasten hun entree maakten voor ons TuinDiner, kwam het team samen…
Pasta met courgette crème, vegetarische Nduja, verse kruiden en citroen zest
Laat de zomerse zonnestralen je keuken binnen met deze verrukkelijke pasta, die de rijke smaken van het Mediterrane gebied belichaamt.…
Zomerse Italiaanse koude pasta salade
De zomer is het perfecte seizoen om te genieten van frisse en smaakvolle gerechten. Ons nieuwste recept, de “Zomerse Italiaanse…
Tagliatelle met artisjok en citroen
Zin in een smakelijk Italiaans gerecht? Probeer deze Tagliatelle met artisjok en citroen eens! Een perfecte mix van rijke artisjoksmaak en frisse citroentoets. Geschikt voor zowel doordeweekse maaltijden als chique diners. Laten we aan de slag gaan en genieten van deze heerlijke pasta!
Recepten van het Winterdiner 2023
Onze winterdiners in de voormalige kerk van Hensbroek stonden in het teken van gezelligheid, sfeervolle muziek en heerlijke gerechten, zoals de verrukkelijke Italiaanse aardappel-preisoep, smaakvolle Pasta Ropeton, sublieme Sous Vide gegaarde kalfswang met gerookte aardappelpuree en de romige Mascarpone sinaasappeltaart. Bekijk de onderstaande recepten om zelf deze hartverwarmende smaken thuis te bereiden.
Fettuccine Alfredo
Traditioneel Italiaans pastagerecht “Fettuccine Alfredo” Alfredo Pasta, het traditionele Italiaanse recept, is gemaakt met slechts 4 ingrediënten: fettuccine, parmezaanse kaas,…
Pasta met San Marzano tomaat, garnalen & witte wijn
De pasta met San Marzano tomaat, garnalen & witte wijn is een typisch zomers Italiaans pastagerecht wat goed in de smaak valt bij pasta lovers!