Bucatini all’amatriciana
Bucatini all’amatriciana is een klassiek Italiaans pastagerecht met een rijke geschiedenis en diepe smaak. De oorsprong van dit gerecht ligt…
Categorie Italiaanse Recepten
Op zoek naar heerlijke Italiaanse recepten? Hier vind je alles wat je nodig hebt, van klassieke pastagerechten tot moderne creaties. Of je nu een beginner bent of een ervaren kok, je vindt hier zeker iets dat je zal verrassen.
AllesCulinaire Reizen naar ItaliëDiners in de kerkItaliaanse delicatessenItaliaanse EetcultuurItaliaanse EtenItaliaanse gebruikenItaliaanse IngredientenItaliaanse ReceptenNieuws over het TuindinerSpeciale DinersTastingsThermomix TM7
Lees verderBucatini all’amatriciana
Risotto met garnalen
Risotto met garnalen – Smeuïg Italiaans recept met zeevruchten Risotto met garnalen is hét ultieme comfort food voor koude dagen.…
Bagna Cauda Recept
Laat je verwarmen door de traditionele Italiaanse winterklassieker Bagna Cauda De donkere wintermaanden vragen om warm eten dat je van…
Ricciarelli – Het traditionele Italiaanse amandelkoekjes recept
Ricciarelli – Italiaanse koekjes die je tong doen smelten Ik heb een nieuwe guilty pleasure, en het is de schuld…
Gebakken gnocchi met roomboter en salie
Gebakken gnocchi met roomboter en salie – Een heerlijk Italiaans recept Gnocchi is een traditioneel Italiaans gerecht van zacht, smeuïg…
Vijg, rauwe ham en gorgonzola salade
Vijg, rauwe ham en gorgonzola salade – Een heerlijk seizoensgebonden gerecht De vijg, rauwe ham en gorgonzola salade is een…
Een liefdevolle duik in de geschiedenis van Pasta met Kip en Pesto
Wat gebeurt er als je warme kipblokjes direct in koude pesto wentelt in plaats van andersom? Het antwoord: sappigheid zó intens dat je denkt dat de kip in de saus gemarineerd is.
Spaghetti met vongole recept – Een heerlijk Italiaans visgerecht
Spaghetti met vongole, ook wel spaghetti alle vongole genoemd, is een klassiek Italiaans gerecht met pasta en zeevruchten. De combinatie…
Het ultieme carbonara recept – Een Italiaanse pastaklassieker
Het ultieme carbonara recept – Een Italiaanse pastaklassieker Pasta carbonara is een van de bekendste Italiaanse pastagerechten. Deze roomsaus met…
Robbie’s favoriet, Gnocchi alla Sorrentina
Voordat de tuinlampen en kaarsjes aangingen en de eerste gasten hun entree maakten voor ons TuinDiner, kwam het team samen…